[发明专利]一种甜玉米罐头及其制作方法在审
| 申请号： | 201610923048.9 | 申请日： | 2016-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN106562189A | 公开（公告）日： | 2017-04-19 |
| 发明（设计）人： | 张辉 | 申请（专利权）人： | 蚌埠市涂山绿园蔬菜科研专业合作社 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L21/25;A23L33/105;A23L33/12 |
| 代理公司： | 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙)34129 | 代理人： | 李显锋 |
| 地址： | 233010 安徽省蚌埠*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明属于农产品深加工领域，尤其涉及一种甜玉米罐头及其制作方法，是由以下重量份的原料制成甜玉米60‑70份、仙人掌10‑12份、红枣8‑10份、桂圆7‑9份、莲子6‑8份、白果1‑3份、糖水90‑100份，将甜玉米与捣碎的仙人掌一起煮5‑8分钟，将配料与糖水一起熬煮，冷却后装罐、抽气、杀菌即可。本发明的甜玉米罐头，清香爽口，具有多种保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甜玉米 罐头 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种甜玉米罐头，其特征在于，是由以下重量份的原料制成：甜玉米60‑70份、仙人掌10‑12份、红枣8‑10份、桂圆7‑9份、莲子6‑8份、白果1‑3份、糖水90‑100份，糖水制作中各成分比重为：蜂蜜5‑8%、柠檬酸0.03‑0.05%、茶多酚0.04‑0.06%，其余为纯净水。
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