[发明专利]一种果蔬保鲜剂及果蔬保鲜方法在审
| 申请号： | 201610897478.8 | 申请日： | 2016-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN106509076A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 向红先 | 申请（专利权）人： | 成都育芽科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610041 四川省成都市高*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种果蔬保鲜剂，该保鲜剂按重量份计由80‑90份中药提取液和10‑12份微晶纤维组成；其中，所述中药提取液为防风、厚朴、细辛和五味子的混合物的水提取液，防风、厚朴、细辛和五味子的重量比为1‑31‑22‑42.5‑3.5；所述果蔬为水蜜桃或西芹。本发明还提供了利用上述果蔬保鲜剂对果蔬进行保鲜的方法。本发明对于水蜜桃和西芹具有优秀的保鲜效果，尤其对于水蜜桃，保鲜期可长达45‑47天；本发明的所有原料均为常用的中药，不使用其它化学药剂，保鲜剂的制备工艺简单，可以大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保鲜剂 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种果蔬保鲜剂，其特征在于，所述保鲜剂按重量份计由80‑90份中药提取液和10‑12份微晶纤维组成；其中，所述中药提取液为防风、厚朴、细辛和五味子的混合物的水提取液，防风、厚朴、细辛和五味子的重量比为1‑3:1‑2:2‑4:2.5‑3.5；所述果蔬为水蜜桃或西芹。
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