[发明专利]一种海鲜鸡肉酱及其制作方法在审
| 申请号： | 201610840744.3 | 申请日： | 2016-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN106418448A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 杨坤范 | 申请（专利权）人： | 河南永达美基食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L27/10;A23L11/00;A23L13/50;A23L17/10;A23L17/40;A23L17/50;A23L33/10 |
| 代理公司： | 郑州优盾知识产权代理有限公司41125 | 代理人： | 张绍琳;张真真 |
| 地址： | 458030 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种海鲜鸡肉酱及其制作方法，以海鲜、鸡肉、调味酱、调味料、香辛料、植物油、芝麻为原料，经挑拣、清洗、粉碎、熬制等步骤制作而成，富含多种营养成分，鲜香可口，适合各个年龄段人群食用。本发明加入香辛料，很好的融合了海鲜的腥味，又加入鸡肉和豆类，增加了蛋白质含量，营养丰富，味道鲜美，好吃不厌，既适合正在生长发育的青少年，又适合需要补充营养的老年人；除此以外搭配携带也很方便，既可以直接拌饭拌面，又可以用作炒菜的调料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 鸡肉 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种海鲜鸡肉酱，其特征在于它是由以下重量份的原料制成的：海鲜1‑4、鸡肉2‑4、调味酱20‑50、调味料8‑13、香辛料13‑20、油20‑45、芝麻3‑5。
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