[发明专利]一种蓝莓米线的配方及其制作方法在审
申请号: | 201610816030.9 | 申请日: | 2016-08-31 |
公开(公告)号: | CN106261583A | 公开(公告)日: | 2017-01-04 |
发明(设计)人: | 李辉 | 申请(专利权)人: | 李辉 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L33/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 662200 云南省红*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种蓝莓米线的配方及其制作方法,它是由下列重量比例的原料制成:蓝莓鲜果20%‑25%、大米40%‑50%、余下为水,该蓝莓米线的配方及其制作方法,配方中各种原料食材均为符合国家或地方标准规定的食材,食材原料普遍价格合适,制备过程简单方便,制备方法简单,米线颜色艳丽,味道多姿,营养丰富,更加生态,蓝莓的花青素含量高,果胶多,使米线的筋骨更扎实,不易断裂,蓝莓成分更加有益健康,更能给人以视觉上的美感和味觉上的享受,易实施推广。 | ||
搜索关键词: | 一种 蓝莓 米线 配方 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种蓝莓米线的配方及其制作方法,其特征在于:采用以下配方:蓝莓鲜果20%‑25%、大米40%‑50%、余下为水。
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