[发明专利]一种无花果叶茶的炮制方法

摘要

本发明公开了一种无花果叶茶的炮制方法，将无花果根密炼后，煎煮水蒸气处理无花果鲜叶，然后在制备青茶的过程中加入柠檬酸液的喷雾处理。本发明相比现有技术具有以下优点：本发明中利用无花果根密炼后的水蒸气，吸附无花果叶中的有害物质，然后将处理过的无花果叶杀青、揉捻，制成青茶，在干燥过程中，用柠檬酸液喷雾处理，可以减缓无花果叶的干燥速度，最后用白砂糖翻炒，可以提高青茶亮度和泡茶后的口感，在处理后的无花果叶中补骨脂素含量能达到176.5μg/g以上，有降血脂、降血压、降血糖，助消化，止腹泻，治咽喉肿痛等功效。

主权项

一种无花果叶茶的炮制方法，其特征在于，包括以下步骤：（1） 取无花果根烘干至含水量为8%，放入相当于其重量3倍的混合溶剂中浸泡20‑25分钟，混合溶剂由炼蜜与凉开水以3:7的重量比混合而成，浸泡完成后将无花果根放入温度为65‑70℃、湿度为50%的烘箱内烘干至水分为20%备用；（2）将采集所得的无花果叶用频率为22KHz的超声波处理3‑5分钟，然后将上述无花果根放入水中煎煮，煮沸后把无花果叶放在上方蒸制30‑40分钟；（3）把上述处理后的无花果叶分批入炉进行杀青处理，加热温度为150‑180℃；（4）冷却后匀速揉捻，加工速度为30转/分钟和50转/分钟交替进行，每5分钟交替一次，持续时间为20分钟；（5）再次杀青处理，加热温度为80‑100℃；（6）干燥炮制，在加工过程中向无花果叶进行喷雾处理，喷雾液为质量百分比为6.5%的柠檬酸液，加工温度为120‑150℃，加工时间为15分钟；（7）将上述所得无花果叶中加入相当于其重量份3%的白砂糖，在文火上匀速翻炒1‑1.5小时，自然冷却后，去除杂质，筛选即可包装。