[发明专利]一种L-谷氨酰胺发酵法清洁生产工艺

摘要

本发明属于氨基酸的分离提取技术领域，公开了一种L‑谷氨酰胺发酵法清洁生产工艺，其包括：过滤、絮凝、等电、浓缩、超滤以及干燥等步骤，得到L‑谷氨酰胺产品。按照本发明进行操作，不仅提高了L‑谷氨酰胺产品的收率和纯度，还有效解决了发酵工业废水废渣引起的环境问题，实现了L‑谷氨酰胺发酵法的清洁化生产，一举两得。

主权项

1.一种L-谷氨酰胺发酵法清洁生产工艺，所述工艺包括如下步骤：/n步骤1)L-谷氨酰胺发酵液经微滤膜一次过滤，收集菌体和滤过液；然后往滤过液中添加0.5wt％的絮凝剂，300转/min搅拌5min，再静置120min，微滤膜二次过滤，收集沉淀A和清液A；将清液A浓缩成原体积的四分之一，然后缓慢降温至20℃，调节成等电溶液；将菌体和沉淀A合并，脱水、烘干、磨粉，制成菌体蛋白；/n步骤2)将步骤1)所得等电溶液沉降3小时，离心，收集母液B和沉淀物B，将沉淀物B中投入纯化水中，然后添加占沉淀物B0.6％w/w的絮凝剂，300转/min搅拌5min，随后微滤膜三次过滤，去除沉淀C，收集清液C；将母液B和沉淀C合并用于制备肥料；/n步骤3)将步骤2)所得清液C进行超膜过滤，收集过滤液，将过滤液浓缩成原体积的三分之一，再调节成等电溶液，温度控制在16℃，沉降8小时；获得结晶的L-谷氨酰胺，将结晶的L-谷氨酰胺烘干，即得；/n所述絮凝剂按照如下步骤制备而得：/n(1)往淀粉中加占淀粉两倍质量的纯化水，搅拌均匀得到悬浊液，然后加入与淀粉等质量的羧甲基纤维素钠，200转/min搅拌30min，然后置于80℃烘干至水分含量5％以下，得到改性淀粉；/n(2)按照5∶1∶0.2的质量比取壳聚糖、腐植酸钠以及果胶，混合搅拌均匀，然后添加占壳聚糖两倍质量的2M的氢氧化钠水溶液，30KHz的超声10min，最后500转/min搅拌3min，得到改性壳聚糖；/n(3)将玉米秸粉、海泡石分别粉碎得到玉米秸秆粉和海泡石粉，将玉米秸秆粉、海泡石粉以及硅藻土按照3∶1∶1的质量比混合搅拌均匀，添加到占硅藻土5倍重量的浓度为1M的氢氧化钠溶液中，200转/min搅拌120min，然后过滤，干燥，研磨成粒径为10-20目的粉末；/n(4)将改性淀粉、改性壳聚糖以及步骤(3)所得粉末按照5∶3∶2的质量比混合搅拌均匀，然后置于密闭反应釜中，以2℃/s的升温速率升至150℃，保温30min，取出，投入到搅拌器中，500转/min搅拌3min，得到混合料，置于烘箱中，80 ℃烘干90min，取出，粉碎即得。/n