[发明专利]一种裂殖壶菌固态发酵饲料原料提高附加值的方法在审
| 申请号： | 201610792968.1 | 申请日： | 2016-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN106333062A | 公开（公告）日： | 2017-01-18 |
| 发明（设计）人： | 廖利民;曾娟;苏艳秋;石锐;张良;罗国强 | 申请（专利权）人： | 通威股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/24;A23K20/22;A23K20/26;A23K20/20;A23K20/10;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙)51222 | 代理人： | 李高峡,张娟 |
| 地址： | 610000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种裂殖壶菌固态发酵饲料原料提高附加值的方法，包括如下步骤(1)取裂殖壶菌种子液，与营养液按照110～120(v/v)的比例混匀，调节pH至6.0～7.0，得混合液；(2)取固料基质，按照料液比10.5～12(w/v)加入步骤(1)的混合液，混匀，所述固料基质为淀粉类物质和蛋白类物质的混合物，25～35℃静置发酵48～72h。本发明还提供了前述方法制备得到的发酵产物及其用途。本发明方法可以制备得到高DHA含量的发酵产物，且工艺步骤简单，能耗低，成本低廉，工业应用前景优良。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 裂殖壶菌 固态 发酵饲料 原料 提高 附加值 方法 | ||
【主权项】：
一种裂殖壶菌固态发酵饲料原料提高附加值的方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)取裂殖壶菌种子液，与营养液按照1:10～1:20(v/v)的比例混匀，调节pH至6.0～7.0，得混合液，其中，所述营养液每1L含有如下成分：MgSO40.5～2g，(NH4)2SO45～20g，KH2PO40.5～2g，KCl0.1～0.7g，CaCl20.05～0.2g，MnSO42～5mg，ZnSO41～4mg，CuSO41～3mg，FeSO45～10mg，NiSO420～60mg，Na2MoO40.5～2mg，CoCl20.01～0.05mg，海水晶10～30g；(2)取固料基质，按照料液比1:0.5～1:2(w/v)加入步骤(1)的混合液，混匀，所述固料基质为淀粉类物质和蛋白类物质的混合物，25～35℃静置发酵48～72h。
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