[发明专利]一种解酒饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201610789639.1 申请日: 2016-08-31
公开(公告)号: CN106360180B 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 萧伟;李曼曼;张海弢;刘崇万;柏伟荣;付娟;邓辰辰;王跃生;王振中 申请(专利权)人: 江苏康缘药业股份有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105
代理公司: 南京天华专利代理有限责任公司 32218 代理人: 傅婷婷;徐冬涛
地址: 222047 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种解酒饮料及其制备方法。将6~10份橄榄、3~5份葛根、3~5份紫葛花、1~3份高良姜、1~3份余甘子合并,加入原料总量10倍的纯净水,煮沸提取1h,提取液过滤,再加入1~3份薄荷,加入原料总量10倍的纯净水,煮沸提取1h,提取液200目过滤,合并两次提取液;再在提取液中加入等体积的纯净水,分别加入蔗糖、柠檬酸、CMC‐Na,搅拌混匀,精滤后,得调配液;调配液经均质、一次灭菌、灌装、二次灭菌,制得成品。经过现代食品工艺的加工,本发明饮料经药效实验证明,能够降低醉倒率,延时睡眠潜伏期、缩短醉酒睡眠时间、促进血液乙醇代谢,具有显著的解酒功效。
搜索关键词: 一种 解酒 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种解酒组合物,其特征在于由以下重量份的原料组成:橄榄:6~10份,葛根:3~5份,紫葛花:3~5份,高良姜:1~3份,余甘子:1~3份,薄荷:1~3份。
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