[发明专利]一种踢皮油及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201610756538.4 申请日: 2016-08-29
公开(公告)号: CN106191343B 公开(公告)日: 2018-07-17
发明(设计)人: 邹永鹏;陈华;严建林 申请(专利权)人: 上海金狮化工有限公司
主分类号: C14C9/02 分类号: C14C9/02
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 赵青朵
地址: 200000 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明提供了一种踢皮油,以重量份计,包括:100~150份的高级脂肪酸酯;80~120份的牛蹄油;80~120份的不饱和植物油;20~40份的氯化豆油;20~40份的氯化甲酯;150~250份的环氧大豆油;250份~350份的羊毛脂;80~120份的矿物油;80~120份的卵磷脂;5~10份的乳化剂;10~30份的渗透剂;1~5份的矫味剂;1~5份的防腐剂。在踢皮油中各种原料的综合作用下使本发明提供的踢皮球油具有较好的气味、长期保存不分层,使用后皮的软度较好而且耐存储。本发明还提供了一种上述踢皮油的制备方法。
搜索关键词: 皮油 制备 不饱和植物油 高级脂肪酸酯 环氧大豆油 矿物油 卵磷脂 豆油 长期保存 氯化甲酯 综合作用 防腐剂 氯化 矫味剂 耐存储 牛蹄油 乳化剂 渗透剂 羊毛脂 重量份 分层 软度
【主权项】:
1.一种踢皮油,以重量份计,包括:100~150份的高级脂肪酸酯,所述高级脂肪酸酯由油酸和脂肪醇经反应制备得到;80~120份的牛蹄油;80~120份的不饱和植物油;20~40份的氯化豆油;20~40份的氯化甲酯;150~250份的环氧大豆油;250份~350份的羊毛脂;80~120份的矿物油;80~120份的卵磷脂;5~10份的乳化剂;10~30份的渗透剂,所述渗透剂为十二烷基苯磺酸钠;1~5份的矫味剂;1~5份的防腐剂。
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