[发明专利]一种炖肉调料在审
| 申请号： | 201610729993.5 | 申请日： | 2016-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN106262625A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 陈朝辉 | 申请（专利权）人： | 陈朝辉 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京市科名专利代理事务所(特殊普通合伙)11468 | 代理人： | 陈朝阳 |
| 地址： | 234000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种炖肉调料，所述炖肉调料含草果、白豆蔻、大料、辣椒、丁香、陈皮原料。使用本发明的调味料炖肉，不仅鲜香味美悠长，去腥抑杂，越煮越香，能有 效降低肉食的油腻性，使食物更可口，更好闻，而且还具有很好的滋补作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 炖肉 调料 | ||
【主权项】：
一种炖肉调料，其特征在于，所述炖肉调料包括以下重量份的组分：草果10‑30份；白豆蔻10‑30份；大料10‑30份；花椒5‑15份；枳壳5‑15份；厚朴2‑5份；辣椒3‑8份；熟地3‑5份；半夏3‑5份；丁香5‑10份；陈皮5‑10份；月桂叶1‑5份。
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