[发明专利]一种检测多甲氧基黄酮类成分的方法

摘要

本发明公开了一种检测多甲氧基黄酮类成分的方法。该方法包括如下步骤：采用有机溶剂和水对待检测的样品进行萃取，收集有机溶剂相；将经浓缩后的有机溶剂相进行二维薄层层析分离，并对多甲氧基黄酮类成分所对应的分散点进行标注；在二维薄层层析采用的正相薄层层析板上的分散点上喷洒溶胶进行表面增强拉曼散射光谱检测，得到分散点对应的成分的光谱强度；根据光谱强度和各成分的浓度与其拉曼散射光谱强度之间的线性关系，得到样品中多甲氧基黄酮类成分的浓度。本发明采用液液萃取‑薄层层析‑表面增强拉曼散射联用方法方便快捷地检测复杂样品中的PMFs成分和含量，对柑橘类食品及其它各类样品中的PMFs的快速检测具有潜在的应用价值。

主权项

1.一种检测多甲氧基黄酮类成分的方法，包括如下步骤：(1)采用有机溶剂和水对待检测的样品进行萃取，收集有机溶剂相，即为含多甲氧基黄酮类成分的萃取液；所述多甲氧基黄酮类成分为橘皮素、4′‑去甲基橘皮素、5‑去甲基橘皮素、5,4′‑二去甲基橘皮素、川陈皮素、3′‑去甲基川陈皮素、4′‑去甲基川陈皮素、3′,4′‑二去甲基川陈皮素、5‑去甲基川陈皮素、5,3′‑二去甲基川陈皮素、5,4′‑二去甲基川陈皮素和5,3′,4′‑三去甲基川陈皮素中至少一种；所述样品为下述1)‑3)中任一种：1)柑橘或柑橘制品；2)化学分离合成过程中的多甲氧基黄酮中间体或终产物；3)含有多甲氧基黄酮的生物样品；(2)将经浓缩后的所述有机溶剂相进行二维薄层层析分离，并对所述多甲氧基黄酮类成分所对应的分散点进行标注；步骤(2)中，所述二维薄层层析的条件如下：一维薄层层析的展开剂为体积比为10～50：1的二氯甲烷和甲醇的混合液；二维薄层层析的展开剂为体积比为1～3：1的正己烷和乙酸乙酯的混合液；(3)在所述二维薄层层析采用的正相薄层层析板上的所述分散点上喷洒溶胶，进行表面增强拉曼散射光谱检测，得到所述分散点对应的成分的光谱强度；根据所述光谱强度和各所述成分的浓度与其拉曼散射光谱强度之间的标准曲线，即得到样品中所述多甲氧基黄酮类成分的浓度。