[发明专利]一种燕麦果冻及其制备方法在审
| 申请号： | 201610718474.9 | 申请日： | 2016-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN106343461A | 公开（公告）日： | 2017-01-25 |
| 发明（设计）人： | 蒋俊 | 申请（专利权）人： | 桂林市味美园餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L21/12;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 周锦全 |
| 地址： | 541002 广西壮族自治区桂*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种燕麦果冻及其制备方法，以重量份计，所述燕麦果冻包括芹菜汁500份‑800份、蜂蜜100份‑200份、复合胶5份‑10份、柠檬酸1份‑5份、防腐剂0.3份‑1份、香精1份‑5份、燕麦颗粒5份‑8份、乳化剂0.5份‑2份、魔芋粉3份‑5份。本发明的燕麦果冻，营养丰富，通过增加芹菜汁，能够有效降低人体食用过多而造成的高血脂和高血糖的风险；通过添加燕麦颗粒，增加了果冻的膳食纤维，有利于改善人体的消化系统，还有利于芹菜汁中的维生素的快速吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 燕麦 果冻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种燕麦果冻，其特征在于，以重量份计，包括芹菜汁500份‑800份、蜂蜜100份‑200份、复合胶5份‑10份、柠檬酸1份‑5份、防腐剂0.3份‑1份、香精1份‑5份、燕麦颗粒5份‑8份、乳化剂0.5份‑2份、魔芋粉3份‑5份。
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