[发明专利]一种鱼露调味料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610712738.X 申请日: 2016-08-24
公开(公告)号: CN106262661A 公开(公告)日: 2017-01-04
发明(设计)人: 杨炳煌 申请(专利权)人: 杨炳煌
主分类号: A23L27/24 分类号: A23L27/24
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 362000 福建省泉*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及一种鱼露调味料及其制备方法,由下述重量份数的原料组成:野生三角鱼100份,食盐35份。本发明还公开了鱼露调味料的制备方法。本发明的优点是:①将复杂的鱼露调料的提炼过程程序化,标准化,适用于工业生产。②使烹饪过程简易化,服务于现代人日益加快的生活节奏。③该款复合调味料精选原料,严控生产工艺。④对消化不良有明显效果⑤老人小孩皆可开胃健脾。
搜索关键词: 一种 调味料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种鱼露调味料,其特征在于:其原料包括野生三角鱼和食盐,其中原料的重量为野生三角鱼90‑100份,食盐30‑35份。
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