[发明专利]包含黄原胶的食品添加剂在审
申请号: | 201610706055.3 | 申请日: | 2016-08-23 |
公开(公告)号: | CN106333330A | 公开(公告)日: | 2017-01-18 |
发明(设计)人: | 张传森;王伟;杜鹏;梁晓娟;吴明殷 | 申请(专利权)人: | 内蒙古阜丰生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L27/00 | 分类号: | A23L27/00;A23L29/269;A23L27/21 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 010070 内蒙古自治*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | 本发明属于食品调味料领域,公开了包含黄原胶的食品添加剂,其由如下重量份的原料而得黄原胶1‑2份,柠檬酸1‑2份,白砂糖粉1‑2份,酵母提取物2‑3份,玉米淀粉2‑3份,麦芽糊精3‑5份,海带粉7‑15份,淡菜酶解液7‑15份,复配氨基酸10‑20份。本发明的食品添加剂原料配伍合理,鲜味足口感好。 | ||
搜索关键词: | 包含 黄原胶 食品添加剂 | ||
【主权项】:
包含黄原胶的食品添加剂,其由如下重量份的原料而得:黄原胶1‑2份,柠檬酸1‑2份,白砂糖粉1‑2份,酵母提取物2‑3份,玉米淀粉2‑3份,麦芽糊精3‑5份,海带粉7‑15份,淡菜酶解液7‑15份,复配氨基酸10‑20份。
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