[发明专利]一种健脾和胃果核调和油及其制备方法在审
申请号: | 201610668222.X | 申请日: | 2016-08-16 |
公开(公告)号: | CN106260096A | 公开(公告)日: | 2017-01-04 |
发明(设计)人: | 张涛;张廷;张永霞 | 申请(专利权)人: | 安徽天乾健食品科技有限公司 |
主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;A23D9/04 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 236800 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种健脾和胃果核调和油,由下列重量份的原料制成:橘核10‑12、樱桃核8‑9、枇杷核11‑13、腰果仁18‑20、新鲜荸荠皮15‑20、秀珍菇35‑36、VC1‑2、柠檬酸1‑2、酒石酸1‑2、花生200‑250、油菜籽100‑150、芝麻20‑30、青葙子1.1‑2、茯苓1.4‑2.1、花生壳1.3‑2,磷酸盐缓冲液适量;荸荠皮提取物、秀珍菇多糖对食用油脂的氧化均有一定的抑制作用,可延缓油脂及其制品的氧化变质;荸荠皮是一种天然废弃资源,无毒副作用,有望成为极具潜力的新型天然食品抗氧化剂。 | ||
搜索关键词: | 一种 果核 调和 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种健脾和胃果核调和油,其特征在于由下列重量份的原料制成:橘核10‑12、樱桃核8‑9、枇杷核11‑13、腰果仁18‑20、新鲜荸荠皮15‑20、秀珍菇35‑36、VC1‑2、柠檬酸1‑2、酒石酸1‑2、花生200‑250、油菜籽100‑150、芝麻20‑30、青葙子1.1‑2、茯苓1.4‑2.1、花生壳1.3‑2,磷酸盐缓冲液适量。
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