[发明专利]一种翅果油口香糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201610642022.7 | 申请日： | 2016-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN106260468A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 司鸿娟 | 申请（专利权）人： | 司鸿娟 |
| 主分类号： | A23G4/06 | 分类号： | A23G4/06;A23G4/14;A23G4/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 042100 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种翅果油口香糖，按质量份数含有如下组分：翅果油10份，活性面筋粉10‑15份，分子蒸馏单甘酯1份，玉米醇溶蛋白10份，β‑环状糊精3份，木糖醇5‑10份，柠檬酸2份，葡萄冻干果粉10份，荔枝冻干果粉15份，草莓冻干粉5份，其余组分为水，本发明还提供了其制备方法，所述的翅果油口香糖，将翅果油制成口香糖的形式正好与建议的翅果油食用方式相契合，可以最大限度的吸收翅果油的营养成分，而且口香糖作为一种时尚、轻松的休闲食品越来越受到广大消费者的欢迎，将翅果油做成口香糖的形式也能够进一步扩大翅果油消费群体，延伸翅果油产业链，进一步提升翅果油的市场需求，增加效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 翅果 口香糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种翅果油口香糖，其特征是按质量份数含有如下组分：翅果油10份，活性面筋粉10‑15份，分子蒸馏单甘酯1份，玉米醇溶蛋白10份，β‑环状糊精3份，木糖醇5‑10份，柠檬酸2份，葡萄冻干果粉10份，荔枝冻干果粉15份，草莓冻干粉5份，其余组分为水。
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