[发明专利]一种降血脂金针菇酱在审
| 申请号： | 201610635901.7 | 申请日： | 2016-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN106262698A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 汪传开 | 申请（专利权）人： | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L31/00;A23L13/50;A23L13/70;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 林春旭 |
| 地址： | 231200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降血脂金针菇酱，其是由下述重量份的原料制得：食盐5‑8、菜籽油5‑7、红曲米粉3‑5、陈泡菜水1‑2、腐乳1‑3、橄榄油5‑8、小麦胚芽3‑5、生姜1‑2、金针菇10‑20、香菇5‑10、茶树菇2‑4、海带1‑2、芝麻菜1‑2、冬笋1‑3、花生0.2‑0.4，白菜1‑2、花椒0.1‑0.3、针蘑0.1‑0.5、大茴香1‑5、小茴香1‑5、鸡肉20‑30。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 血脂 金针菇 | ||
【主权项】：
一种降血脂金针菇酱，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：食盐5‑8、菜籽油5‑7、红曲米粉3‑5、陈泡菜水1‑2、腐乳1‑3、橄榄油5‑8、小麦胚芽3‑5、生姜1‑2、金针菇10‑20、香菇5‑10、茶树菇2‑4、海带1‑2、芝麻菜1‑2、冬笋1‑3、花生0.2‑0.4，白菜1‑2、花椒0.1‑0.3、针蘑0.1‑0.5、大茴香1‑5、小茴香1‑5、鸡肉20‑30。
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