[发明专利]一种从绿咖啡豆中提取绿原酸的方法有效
| 申请号： | 201610628025.5 | 申请日： | 2016-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN106278891B | 公开（公告）日： | 2019-03-05 |
| 发明（设计）人： | 蒋元勇;文继承 | 申请（专利权）人： | 桂林茗兴生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07C67/48 | 分类号： | C07C67/48;C07C69/732 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 周兆阳 |
| 地址： | 541300 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种从绿咖啡豆中提取绿原酸的方法，包括以下步骤：1)绿咖啡豆粉碎后用含盐酸的热水回流提取1～3次；2)将提取液浓缩，冷却后离心，调节pH＝2～3，进D100大孔树脂，水洗至流出液澄清，先用10％～20％乙醇洗脱，洗脱液浓缩至15～18波美度，得到浸膏A；再用45％～55％乙醇洗脱，洗脱液浓缩后，调节PH＝2.5～3.5，然后进LX‑207树脂，收集流出液并浓缩至15～18波美度，得到浸膏B；3)合并浸膏A和浸膏B，加入90％～99％乙醇和活性炭，加热回流脱色，过滤，滤液浓缩，趁热加入低极性的有机溶剂调节极性至4.6～4.8，静置冷却，析晶，晶体干燥得到成品。该方法步骤简单，用时短，收率和纯度高，更适合工业生产。 | ||
| 搜索关键词： | 绿咖啡豆 洗脱液浓缩 乙醇洗脱 波美度 流出液 绿原酸 提取液浓缩 活性炭 脱色 大孔树脂 静置冷却 滤液浓缩 热水回流 有机溶剂 低极性 树脂 乙醇 收率 析晶 用时 盐酸 过滤 冷却 澄清 浓缩 合并 | ||
【主权项】：
1.一种从绿咖啡豆中提取绿原酸的方法，其特征在于，包括以下步骤：1)以绿咖啡豆为原料，粉碎后用含1wt‰～5wt‰盐酸的热水回流提取1～3次，每次的热水用量为原料重量的8～10倍，每次的提取时间为1～3h；2)将提取液浓缩至3～5倍原料重后离心，离心液用盐酸调节pH＝2～3，进D100大孔树脂，然后水洗至流出液澄清，先用10％～20％乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩至15～18波美度，得到浸膏A；再用45％～55％乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩至1～2倍原料重，用盐酸调节pH ＝2.5～3.5，然后进LX‑207树脂脱咖啡因，收集流出液并浓缩至15～18波美度，得到浸膏B；3)合并浸膏A和浸膏B，加入其重量3～4倍的90％～99％乙醇溶液、1‰～1.5‰的活性炭，加热回流脱色20～30min，过滤，将滤液浓缩至原体积的1/3～1/2，趁热加入低极性的有机溶剂调节极性至4.6～4.8，静置冷却，析晶，晶体干燥得到成品。
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