[发明专利]一种蜜汁保健五谷豆浆及其制备方法

摘要

本发明涉及一种蜜汁保健五谷豆浆，包括以下重量份的原料：黄豆62份、大米10份、小米10份、小麦仁10份、玉米渣10份、菠萝5份、黑糖4份、甘蔗汁0.03份、桂花2份、葡萄酒10份、瓜子仁3份、核桃仁2份、山药汁0.07份、苦瓜汁0.02份、鲜牛奶9份、葡萄糖2份、红米3份、小麦粉1份、蜂蜜7份、中药提取液0.3份。本发明的有益效果在于：其一，本发明的豆浆口感好且具有桂花的香气。其二，本发明的豆浆营养丰富，通过加入小麦仁、玉米渣、菠萝、黑糖、甘蔗汁、瓜子仁、核桃仁、山药汁、苦瓜汁、蜂蜜、中药提取液等，使得豆浆具有补肾降火、清热利尿、健脾养胃、养心安神、补脑等保健功效。

主权项

一种蜜汁保健五谷豆浆，其特征在于，包括以下重量份的原料：黄豆60‑80份、大米8‑15份、小米8‑15份、小麦仁8‑15份、玉米渣8‑15份、菠萝3‑8份、黑糖3‑5份、甘蔗汁0.01‑0.1份、桂花1‑3份、葡萄酒8‑15份、瓜子仁2‑4份、核桃仁1‑3份、山药汁0.05‑0.08份、苦瓜汁0.01‑0.03份、鲜牛奶7‑10份、葡萄糖1‑3份、红米2‑4份、小麦粉0.08‑1.5份、蜂蜜5‑12份、中药提取液0.1‑3份；所述的中药提取液包括以下重量份的原料：肉苁蓉1‑2份、瓜蒌仁3‑6份、火麻仁3‑5份、怀牛膝3‑5份、炒枳壳1‑3份、升麻0.5‑1.5份、郁李仁0.5‑1.5份、扁豆花0.1‑0.5份。