[发明专利]黄米养胃茶油低温压榨‑亚临界萃取工艺

摘要

本发明公开了一种黄米养胃茶油低温压榨‑亚临界萃取工艺，具体包括以下内容：选取油茶籽、核桃、花生、黑芝麻、葵花籽、玉米胚芽进行低温压榨；将榛子、松子、桂圆、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂采用亚临界萃取；萃取完成后通过压缩机脱溶与真空泵‑压缩机联动脱溶的方式使萃取溶剂与目的产物分离得到毛油，将毛油精滤后得到高品质的黄米养胃茶油。本方法具有操作简单、能耗低、污染小、提取时间短、提油率高、有利于实现工业化生产的特点。采用低温压榨‑亚临界萃取亚临界流体萃取技术，能够保持目标产物的理化特性和营养成分不受损害；减少精炼工序，降低工业成本，对实现新资源功能性油脂产业化生产具有重要意义。

主权项

一种黄米养胃茶油低温压榨‑亚临界萃取工艺，其特征在于，具体步骤如下 ：（1）低温压榨 ：优选油茶籽、核桃、花生、黑芝麻、葵花籽、玉米胚芽低温压榨；（2）亚临界萃取：将榛子、松子、桂圆、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂亚临界萃取；（3）脱溶 ：压榨、萃取结束后，将含有黄米养胃茶油及萃取溶剂的混合物放入分离釜，进行压缩机脱溶和真空泵‑压缩机联动脱溶，压缩机脱溶时间为25‑35min，真空泵‑压缩机联动脱溶时间为 8‑12min，脱溶完毕后打开分离釜下端阀门，收集黄米养胃茶油毛油 ；（4）毛油精制 ：将上述制得的黄米养胃茶油毛油进行抽滤，即得到精制黄米养胃茶油。