[发明专利]一种藤茶保健复合饮料及其制备方法

摘要

本发明提供一种藤茶保健复合饮料及其制备方法，所述方法以藤茶、甘草、金银花、麦冬、百合、淡竹叶、桑叶、枸杞、罗汉果和白茅根等为原料，对所述原料进行破碎，采用水提、醇提或醇提结合水提的方式对破碎后的原料进行浸提，过滤得到的浸提液，收集滤液，制得所述藤茶保健复合饮料。本发明有效保证了制得的藤茶饮料中活性成分的活性功效不丧失，通过多种原料之间的协同配伍作用使饮料具有多重保健功效，且使饮料的整体属性为平性或温性，更适用于大多数消费者饮用，且本发明饮料中各活性成分的含量在每日最大使用量范围内，进一步保证了本饮料的安全性，避免因过度饮用带来的负面作用，更加健康。

主权项

一种藤茶保健复合饮料的制备方法，其特征在于，以藤茶、甘草和金银花为原料，对所述原料进行破碎，采用水提、醇提或醇提结合水提的方式对破碎后的原料进行浸提，过滤得到的浸提液，收集滤液，制得所述藤茶保健复合饮料；其中，所述藤茶、甘草和金银花的质量比为10 : 0.6～6 : 1～10；所述藤茶原料中二氢杨梅素质量含量≥18%。