[发明专利]一种SiO2/丁香精油可食性淀粉抗菌涂膜的制备方法有效

专利信息
申请号: 201610524861.9 申请日: 2016-07-04
公开(公告)号: CN106118260B 公开(公告)日: 2018-12-14
发明(设计)人: 林琳;代娅婕;崔海英 申请(专利权)人: 江苏大学
主分类号: C09D103/00 分类号: C09D103/00;C09D5/14;C09D7/63;C09D7/65
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 212013 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明属于食品抗菌防腐剂以及食品抗菌保鲜包装材料领域,具体涉及一种SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌涂膜的制备方法。本发明首先将丁香精油与纳米SiO2充分分散混合,使丁香精油吸附到纳米SiO2上,得到纳米SiO2/丁香精油复合物;再将纳米SiO2/丁香精油复合物加入到玉米淀粉溶液中,并在磁力搅拌器上使混合物混合均匀,超声除气,从而制备可食性玉米淀粉抗菌涂膜液,将涂膜液流延成膜、静置、干燥后即可得到纳米SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌膜。本发明制备工艺重现性好,纳米SiO2对丁香精油吸附率较高,且产品机械性能好,具有良好的稳定性与抗菌活性。
搜索关键词: 一种 sio sub 丁香 精油 食性 淀粉 抗菌 制备 方法
【主权项】:
1.一种SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌涂膜的制备方法,其特征在于:首先将丁香精油与纳米SiO2充分分散混合,使丁香精油吸附到纳米SiO2上,得到纳米SiO2/丁香精油复合物;再将纳米SiO2/丁香精油复合物加入到玉米淀粉溶液中,并在磁力搅拌器上使混合物混合均匀,超声除气,从而制备可食性玉米淀粉抗菌涂膜液,将涂膜液流延成膜、静置、干燥后即可得到纳米SiO2/丁香精油可食性玉米淀粉抗菌膜。
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