[发明专利]一种抗氧化桃胶复合果冻在审
| 申请号： | 201610520756.8 | 申请日： | 2016-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN106107783A | 公开（公告）日： | 2016-11-16 |
| 发明（设计）人： | 林明传 | 申请（专利权）人： | 安徽省林锦记食品工业有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241080 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种抗氧化桃胶复合果冻，由以下重量份原料制成：猕猴桃100‑120、紫葡萄60‑70、红酒50‑60、冰激凌粉20‑25、天然果胶14‑15、桃胶20‑25、绞股蓝5‑6、玫瑰花8‑10、迷迭香4‑6、欧石楠5‑6等；本发明的一种抗氧化桃胶复合果冻，采用桃胶和天然果胶搭配猕猴桃、紫葡萄等物料制成，桃胶有清血降脂、活血消肿、防止癌症等保健功效，经常食用，有益人体健康，且本发明的果冻采用柚子皮、苹果皮提取出的果胶制备而成，食用安全健康，添加猕猴桃、紫葡萄等鲜果，丰富果冻维生素、花青素的含量，改善口感，与绞股蓝、玫瑰花、迷迭香、欧石楠等提取物的添加，具有很好的抗氧化、美容养颜、平滑肌肤的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氧化 桃胶 复合 果冻 | ||
【主权项】：
一种抗氧化桃胶复合果冻，其特征在于，由以下重量份原料制成：猕猴桃100‑120、紫葡萄60‑70、红酒50‑60、冰激凌粉20‑25、天然果胶14‑15、桃胶20‑25、绞股蓝5‑6、玫瑰花8‑10、迷迭香4‑6、欧石楠5‑6、覆盆子叶2‑3、打火草1‑2、蔗糖60‑65、柠檬酸钠0.2‑0.3、芭蕉花苞15‑20、米酒35‑40、水适量。
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