[发明专利]一种茶叶渣资源化制备防腐颗粒的制备方法

摘要

本发明涉及一种茶叶渣资源化制备防腐颗粒的制备方法，属于防腐颗粒制备技术领域。针对现有制备的防腐剂水溶性较差，且作用时间较短，易被空气氧化失活的缺陷，提供了一种通过将废弃茶叶渣分散提取有机物，再浓缩干燥制备活性防腐粉末，通过对茶叶渣水解制备水凝胶，与活性防腐粉末复合制备，随后干燥碾磨制备一种缓释型防腐颗粒的方法，使其有效的对食物长时间防腐作用，本发明制备的防腐颗粒防腐时间增长了10～15%，且作用温度可达‑10℃～55℃，且制备步骤简单，绿色环保，对人体无害，无污染。

主权项

一种茶叶渣资源化制备防腐颗粒的制备方法，其特征在于具体制备步骤为：（1）将废弃茶叶渣用清水洗净，在70～80℃下干燥10～12h，收集干燥茶叶并碾磨过筛，制备得80～120目的干燥茶叶渣粉末，随后按质量比1:10，将茶叶渣粉末与无水乙醇搅拌混合并置于三口烧瓶中，在200～300W下超声分散处理10～15min，制备得茶叶渣分散液；（2）将上述制备的茶叶渣分散液置于65～80℃下，水浴回流1～2h后，对其抽滤并收集滤液与滤饼，将滤饼备用，并使滤液静置冷却至室温，在65～80℃下旋转蒸发至滤液原体积的1/8，制备得浓缩滤液；（3）按质量比1:5，将浓缩滤液与去离子水搅拌混合，在200～300W下超声分散处理10～15min，制备得茶叶提取混悬液，再按质量比1:5，将茶叶提取混悬液与醋酸乙酯搅拌混合，收集萃取液并置于65～80℃下旋转蒸发至干，对其碾磨制备得茶叶渣提取物粉末，备用；（4）按质量比1:1，将步骤（2）制备的滤饼与去离子水搅拌混合，在28～30℃下密封发酵5～7天，随后过滤并收集滤渣，用去离子水洗涤3～5次，制备得茶叶渣纤维，再按重量份数计，分别称量35～55份秸秆纤维、35～45份去离子水和10～20份茶叶渣纤维置于烧杯中，搅拌混合20～30min后，在2000～3000r/min下离心分离10～15min，收集上清液，制备得茶叶渣水解凝胶液；（5）按质量比1:5，将步骤（3）制备的茶叶渣提取物粉末与无水乙醇搅拌混合，再在200～300W下超声分散处理10～15min，制备得提取物分散液，随后按质量比1:1，将提取物分散液滴加至上述制备的茶叶渣水解凝胶液中，在室温下搅拌混合并继续滴加水解凝胶液质量10%聚乙烯醇溶液，继续搅拌混合25～30min，随后静置脱泡并置于65～80℃下旋转蒸发至干，碾磨即可制备得一种茶叶渣资源化制备的防腐颗粒。