[发明专利]一种利用松杉灵芝液体发酵得到稀有人参皂苷的方法在审
| 申请号： | 201610480278.2 | 申请日： | 2016-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN105925655A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 闫梅霞;张瑞;韩红祥;王佳;王志清;王英平;逄世峰;许世泉 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院特产研究所 |
| 主分类号： | C12P33/20 | 分类号： | C12P33/20;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 毕强 |
| 地址： | 130112 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用松杉灵芝液体发酵得到稀有人参皂苷的方法，包括以下步骤：将松杉灵芝母种制作成液体菌种，接入人参或西洋参水提液发酵基质中进行发酵，得到含有稀有人参皂苷的菌质；其中，所述液体菌种与所述液体发酵基质的体积比为1:(18‑22)。本发明提供一种利用松杉灵芝液体发酵得到稀有人参皂苷的方法，将药用菌和中药通过发酵进行结合，得到发酵菌质，具有发酵工艺简单、对环境要求不苛刻、操作容易等优点，有利于工业化应用和产业开发。产物菌质中含有稀有人参皂苷Rg3、Rk1、Rg5、C‑K，同时，也为松杉灵芝的开发利用提供新的思路、新方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 灵芝 液体 发酵 得到 稀有 人参 皂苷 方法 | ||
【主权项】：
一种利用松杉灵芝液体发酵得到稀有人参皂苷的方法，其特征在于，包括以下步骤：将松杉灵芝母种制作成二级液体菌种，接入五加科人参属的水提液发酵基质中进行发酵，得到含有稀有人参皂苷的菌质；其中，所述液体菌种与所述液体发酵基质的体积比为1:(18‑22)。
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