[发明专利]一种菌菇类食品保鲜包装材料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610478062.2 | 申请日： | 2016-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN106065139A | 公开（公告）日： | 2016-11-02 |
| 发明（设计）人： | 顾建芳 | 申请（专利权）人： | 苏州市鼎立包装有限公司 |
| 主分类号： | C08L27/06 | 分类号： | C08L27/06;C08L23/06;C08L91/06;C08L91/00;C08K13/02;C08K3/36;C08K5/12;C08K5/053;C08K3/22;B65D81/24 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 215151 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菌菇类食品保鲜包装材料及其制备方法，组分及各组分的质量份数如下：聚氯乙烯 30~50份，聚乙烯15~30份，环氧大豆油 5~10份，氯化石蜡 1~6份，环氧胡麻油 2~6份，纳米二氧化硅 5~10份，亚硫酸氢钠 0.1~0.8份，邻苯二甲酸二辛酯 0.5~2.5份，季戊四醇 6~12份，偶联剂 2~6份，稳定剂 1~5份。该包装材料提高了菇体体内防御系统的能力，诱导保护酶系统的启动，清除多余的自由基，从而抑制膜脂过氧化，保护膜结构的完整性，进而延缓了菌菇的衰老。该包装材料能够抑制细菌、霉菌等腐败微生物的产生，从而保证了菇体的品质质量，达到保鲜目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 类食品 保鲜 包装材料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种菌菇类食品保鲜包装材料，其特征在于，组分及各组分的质量份数如下：聚氯乙烯 30~50份，聚乙烯15~30份，环氧大豆油 5~10份，氯化石蜡 1~6份，环氧胡麻油 2~6份，纳米二氧化硅 5~10份，亚硫酸氢钠 0.1~0.8份，邻苯二甲酸二辛酯 0.5~2.5份，季戊四醇 6~12份，偶联剂 2~6份，稳定剂 1~5份。
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