[发明专利]废弃花椰菜茎叶青贮饲料及其制备方法在审
申请号: | 201610476175.9 | 申请日: | 2016-06-27 |
公开(公告)号: | CN106071047A | 公开(公告)日: | 2016-11-09 |
发明(设计)人: | 邵建宁;彭章普;刘彩云;麻和平;张文齐;赵昊星 | 申请(专利权)人: | 甘肃省科学院生物研究所 |
主分类号: | A23K10/12 | 分类号: | A23K10/12;A23K10/18;A23K10/37;A23K30/18 |
代理公司: | 甘肃省知识产权事务中心 62100 | 代理人: | 张克勤 |
地址: | 730000 甘肃*** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | 本发明公开了一种废弃花椰菜茎叶青贮饲料的制备方法,以解决了花椰菜茎叶含水量高、缓冲能高、可溶性碳水化合物含量低难以直接青贮的问题。它包括乳酸菌发酵菌液制备、废弃花椰菜茎叶预处理、废弃花椰菜茎叶青贮发酵。本发明利用废弃花椰菜茎叶与麸皮混合再添加发酵乳杆菌和植物乳杆菌进行青贮饲料发酵,改善了花椰菜茎叶的营养成分和适口性,提高了原废弃花椰菜茎叶的营养价值、可消化率及适口性,延长了保存期。可有效解决废弃花椰菜茎叶被浪费和污染环境等问题,废弃花椰菜茎叶青贮饲料生产方法简便易行,经济适用,便于工业化生产。 | ||
搜索关键词: | 废弃 花椰菜 青贮饲料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种废弃花椰菜茎叶青贮饲料的制备方法,其特征在于它包括如下步骤:A、预处理:挑选无腐烂变质的废弃花椰菜茎叶并清洗、粉碎、干燥,B、配料:将干燥后的废弃花椰菜茎叶与麸皮按重量比混合,废弃花椰菜茎叶70‑90份、麸皮10‑30份,C、发酵:将乳酸菌发酵菌液按重量比为0.1%—1%的量,均匀喷洒至预处理后的废弃花椰菜茎叶中,密封,在15℃—30℃温度下,发酵10~30天后即得废弃花椰菜茎叶青贮饲料。
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