[发明专利]一种生姜开胃健脾真空浓缩蓝莓果汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201610448162.0 | 申请日： | 2016-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN106085772A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 吕九洲 | 申请（专利权）人： | 蚌埠市福淋乳业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06;C12G3/04;A61K36/9068;A61P11/14 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生姜开胃健脾真空浓缩蓝莓果汁及其制备方法，由以下重量份的原料制成：生姜2‑3、奶酒5‑7、橘子皮粉2‑3、紫苏叶1‑2、南瓜叶1‑2、蓝莓300‑310、糖浆35‑40、柠檬酸20‑25、维生素D1‑2、适量的果胶酶、抗坏血酸、黄原胶、海藻酸钠和β‑环糊精和水。本发明将橘子皮粉倒入奶酒内，浸泡1小时后，过滤取滤液，将生姜放入滤液中打成浆，离心干燥取粉末，酸甜口感，再加上生姜开胃健脾，大大的增加食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生姜 开胃 真空 浓缩 蓝莓 果汁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种生姜开胃健脾真空浓缩蓝莓果汁，其特征在于由以下重量份的原料制成：生姜2‑3、奶酒5‑7、橘子皮粉2‑3、紫苏叶1‑2、南瓜叶1‑2、蓝莓300‑310、糖浆35‑40、柠檬酸20‑25、维生素D1‑2、适量的果胶酶、抗坏血酸、黄原胶、海藻酸钠和β‑环糊精和水。
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