[发明专利]花椒精油的提取方法、花椒油的加工方法及花椒油在审

专利信息
申请号: 201610445331.5 申请日: 2016-06-21
公开(公告)号: CN106085600A 公开(公告)日: 2016-11-09
发明(设计)人: 雷胱心 申请(专利权)人: 成都健心食品有限公司
主分类号: C11B9/02 分类号: C11B9/02;A23D9/007;A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开一种花椒精油的提取方法,包括以下步骤:步骤1,取采摘时间不超过24小时的新鲜的花椒;步骤2,在所取的每粒花椒的外表面打至少一个孔;步骤3,将打孔后的花椒置于真空设备中至少10分钟,得到包含有花椒精油的混合物,其中,该真空设备中该花椒所在环境的温度为常温且真空压力大于或等于50公斤;以及步骤4,从所得到的混合物中分离出花椒精油。它能保持花椒原有风味,香气更纯正,香味、麻味浓郁,产品成本低,加工安全性好。还公开一种花椒油的加工方法及一种花椒油。
搜索关键词: 花椒 精油 提取 方法 花椒油 加工
【主权项】:
一种花椒精油的提取方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1,取采摘时间不超过24小时的新鲜的花椒;步骤2,在所取的每粒花椒的外表面打至少一个孔;步骤3,将打孔后的花椒置于真空设备中至少10分钟,得到包含有花椒精油的混合物,其中,该真空设备中的花椒所在环境的温度为常温且真空压力大于或等于50公斤;以及步骤4,从所得到的混合物中分离出花椒精油。
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