[发明专利]一种中华蜂蜜的天然成熟原蜜生产方法

摘要

本发明公开了一种中华蜂蜜的天然成熟原蜜生产方法，将蜂箱打开，用刀片将最上面第一层的蜂箱轻轻翘起，用不锈钢钢丝割取最上面第一层成熟封盖的蜂蜜，用割蜜刀削除封盖蜡蜡盖，毁坏蜂巢蜱，用纱布过滤蜂蜜，装好并密封，进行后熟贮藏，用不锈钢勺子将漂浮的花粉分离除去，成品瓶装，产品销售。本发明采用正方形立式重叠蜂箱养蜂，能够保护子蜱和未成熟封盖的蜂巢蜱免遭破坏，有利于蜂群发展壮大，提高蜂蜜的产量；采用割式取蜜的方式，可以提高蜂蜜的质量，确保蜂蜜中的各种有益成分不被人为破坏。

主权项

一种中华蜂蜜的天然成熟原蜜生产方法，其特征在于，步骤如下：①将用于链接固定蜂箱层与层之间的铁扣子打开，用刀片将最上层需要取蜜的最上面第一层的蜂箱轻轻翘起，用不锈钢钢丝割取最上面第一层成熟封盖的蜂蜜；②将取下的蜂蜜用割蜜刀削除封盖蜡蜡盖；③毁坏蜂巢蜱，用60～80目纱布过滤蜂蜜；④将过滤好的蜂蜜用桶或坛装好并密封，防止蜂蜜吸入水分；⑤将用桶或坛装好，将密封好的蜂蜜进行后熟贮藏，蜂蜜后熟过程：滤出的蜂蜜用桶或坛装好后并密封，在20～25℃之间，相对湿度50±2％rh条件下，在干净、干燥卫生的室内避光储存30～60天；⑥在蜂蜜后熟期结束后，用不锈钢勺子将漂在最上面的1.5～3cm厚的蜂蜜中所含的花粉分离除去；⑦成品瓶装；⑧产品销售。