[发明专利]一种高纯度天然姜黄素产品制备方法有效
| 申请号： | 201610435647.6 | 申请日： | 2016-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN106046850B | 公开（公告）日： | 2017-07-18 |
| 发明（设计）人： | 陈志刚;冯芳;蒋捷 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C07C49/255;C07C45/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210095 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种天然色素姜黄素产品及其生产工艺，属于农产品深加工技术领域。以姜黄根茎为原料，天然成分制备的低共熔溶剂为萃取剂，利用天然低共熔溶剂的特性，高度选择性地萃取姜黄素，通过超声处理，提高萃取效率。萃取后，以水为溶剂，采用抗溶剂法选择性沉淀姜黄素，沉淀经离心和真空干燥，制备出高纯度的天然姜黄素产品。该方法采用无毒的天然低共熔溶剂和水为萃取剂和沉淀剂，生产过程简单、高效、安全、绿色；克服了传统姜黄素生产需要大量有毒有机溶剂及复杂的柱分离过程。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纯度 天然 姜黄 产品 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种天然色素姜黄素制备方法，其特征在于以姜黄根茎干制品为原料，经粉碎后采用由1，2‑丙二醇/丙氨酸制备的天然低共熔溶剂为萃取剂，利用该溶剂性质，高度选择性萃取姜黄素，同时通过超声处理以提高萃取效率；萃取后，以水为溶剂，采用抗溶剂法选择性沉淀姜黄素，离心后去除上清液，沉淀经真空干燥后获得黄色粉末，即为天然姜黄素产品。
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