[发明专利]一种金钗石斛破壁粉的制作方法在审
| 申请号： | 201610428170.9 | 申请日： | 2016-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN105920365A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 孙琴;税丕先;黄群莲;傅秀娟;李芹;李华云 | 申请（专利权）人： | 西南医科大学 |
| 主分类号： | A61K36/8984 | 分类号： | A61K36/8984;A61K9/14;A61P39/06;A61P37/02;A61P35/00;A61P27/12;A61P9/12;A61P3/10;A61P1/00 |
| 代理公司： | 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙) 51222 | 代理人： | 李高峡;张娟 |
| 地址： | 646699 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金钗石斛破壁粉的制备方法，包括如下步骤：(1)前处理：新鲜的金钗石斛去除根部，洗净，加入1‑2倍(v/w)量水，打浆，混匀，灭菌；(2)干燥：取灭菌后的浆液，干燥至水分含量小于5.0％，得干燥的金钗石斛粉；(3)粉碎：取干燥的金钗石斛粉进行破壁粉碎，得到95％以上粉末的粒均小于25um的金钗石斛破壁粉。本发明还公开前述方法制备得到的金钗石斛破壁粉及其用途。本发明方法的破壁率高，制备得到的金钗石斛破壁粉的碱含量高、感官指标优良、浸泡液的水溶性浸出物含量高均非常优良，且工艺简单，应用前景良好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金钗 石斛 破壁粉 制作方法 | ||
【主权项】：
一种金钗石斛破壁粉的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)前处理：新鲜的金钗石斛去除根部，洗净，加入1‑2倍(v/w)量水，打浆，混匀，灭菌；(2)干燥：取灭菌后的浆液，干燥至水分含量小于5.0％，得干燥的金钗石斛粉；(3)粉碎：取干燥的金钗石斛粉进行破壁粉碎，得到95％以上粉末的粒均小于25um的金钗石斛破壁粉。
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