[发明专利]一种测定植物油脱臭馏出物中不同形式植物甾醇含量的方法有效
| 申请号： | 201610402673.9 | 申请日： | 2016-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN105842372B | 公开（公告）日： | 2018-06-22 |
| 发明（设计）人： | 陈国旦;杜小忍;刘亚丽;刘俊 | 申请（专利权）人： | 江西恒时生物科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/86 | 分类号： | G01N30/86;G01N30/08 |
| 代理公司： | 南昌洪达专利事务所 36111 | 代理人： | 周超 |
| 地址： | 344700 江西省抚州*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种测定植物油脱臭馏出物中不同形式植物甾醇含量的方法，该方法包括：对脱臭馏出物作皂化处理，得皂化液；向皂化液中加入内标，用有机溶剂萃取，收集有机萃取层，得待测液；绘制标准曲线；对待测液作气相色谱分析，获得待测液中各待测植物甾醇与内标的峰面积比，依据对应标准曲线，计算各植物甾醇的含量；色谱条件：热稳定性高于280℃的中等极性柱；进样口温度280～290℃；柱温200～300℃；进样量1μl；分流比20:1～40:1；柱流量1.0～1.5ml/min；FID检测器温度290～300℃；H2 40ml/min；空气400ml/min。本发明方法步骤简单，对甾醇分离效果好，结果准确可靠。 | ||
| 搜索关键词： | 植物甾醇 植物油脱臭馏出物 标准曲线 待测液 皂化液 有机溶剂萃取 脱臭馏出物 有机萃取层 分离效果 峰面积比 热稳定性 色谱分析 色谱条件 皂化处理 中等极性 分流比 进样口 进样量 柱流量 测液 内标 柱温 甾醇 绘制 | ||
【主权项】：
1.一种测定植物油脱臭馏出物中不同形式植物甾醇含量的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)对所述植物油脱臭馏出物进行皂化处理，得皂化液；(2)向所述皂化液中加入内标，将皂化液pH调至5～7，并用有机溶剂进行萃取，收集有机萃取层，得待测液；(3)配制同时含有内标和多种待测植物甾醇的系列标准溶液，针对标准溶液中的每种待测植物甾醇，以该待测植物甾醇与内标的峰面积比为横坐标，以该待测植物甾醇与内标的浓度比为纵坐标，绘制标准曲线；(4)将所述待测液注入气相色谱仪进行分析，获得待测液中各待测植物甾醇与内标的峰面积比，并依据对应的标准曲线，计算得到植物油脱臭馏出物中各待测植物甾醇的含量；色谱条件为：色谱柱：热稳定性高于280℃的中等极性柱；进样口温度：280～290℃；柱温：200～300℃；进样量：1μl；分流比：20:1～40:1；柱流量：1.0～1.5ml/min；FID检测器温度：290～300℃；H2：40ml/min；空气：400ml/min；将所述植物油脱臭馏出物溶于碱溶液中，在煮沸回流条件下反应1.5～2.5h，得到皂化液；所述碱溶液为溶解有碱性物质的乙醇水溶液，碱性物质的质量分数为30～40％，所述乙醇水溶液中乙醇与水的体积比为4:1。
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