[发明专利]一种滋阴补血桃花味蛋糕在审
| 申请号： | 201610371994.7 | 申请日： | 2016-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN105851167A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 赵东旭 | 申请（专利权）人： | 安徽巧美滋食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种滋阴补血桃花味蛋糕，由以下重量份的原料制成：玉米面粉100‑110份、面粉130‑150份、桃花20‑22份、香菇3‑5份、松茸2‑4份、桂圆2‑3份、荸荠1‑2份、牛肉3‑6份、绿豆1.2‑1.8份、红豆0.6‑0.9份、枸杞0.5‑0.8份、生姜0.1‑0.3份、雪莲花0.3‑0.6份、胡黄连1.2‑1.4份、当归0.5‑0.9份、阿胶0.3‑0.8份、党参0.8‑1.5份、苦地胆0.6‑1.2份、蛋清35‑45份、泡打粉3‑7份、蜂蜜2‑3份、食盐0.5‑0.8份、食用香精0.6‑0.9份、植物油1.2‑2.3份；本发明的滋阴补血桃花味蛋糕原料丰富、制备简单、口感香嫩、甜而不腻、易于成型、性价比高、老少皆宜，具有滋阴补气，保护心脑血管，增强免疫力，排毒抗癌，抗衰老，达到延年益寿的保健效果，不含任何添加剂，食用安全健康，老人和小孩也可正常食用，消费人群广泛。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滋阴 补血 桃花 蛋糕 | ||
【主权项】：
一种滋阴补血桃花味蛋糕，其特征在于，由以下重量份的原料制成：玉米面粉100‑110份、面粉130‑150份、桃花20‑22份、香菇3‑5份、松茸2‑4份、桂圆2‑3份、荸荠1‑2份、牛肉3‑6份、绿豆1.2‑1.8份、红豆0.6‑0.9份、枸杞0.5‑0.8份、生姜0.1‑0.3份、雪莲花0.3‑0.6份、胡黄连1.2‑1.4份、当归0.5‑0.9份、阿胶0.3‑0.8份、党参0.8‑1.5份、苦地胆0.6‑1.2份、蛋清35‑45份、泡打粉3‑7份、蜂蜜2‑3份、食盐0.5‑0.8份、食用香精0.6‑0.9份、植物油1.2‑2.3份。
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