[发明专利]一种茉莉花牛肉饼干在审
| 申请号： | 201610368978.2 | 申请日： | 2016-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN105901081A | 公开（公告）日： | 2016-08-31 |
| 发明（设计）人： | 王茉 | 申请（专利权）人： | 安徽省继红食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茉莉花牛肉饼干，由以下重量份原料制成：小麦粉100‑110份、玉米粉80‑90份、芝麻3‑6份、茉莉花8‑11份、金银花2‑3份、桃花1‑2份、牛肉5‑9份、核桃仁2‑3份、枸杞1‑1.2份、陈皮0.3‑0.5份、海带0.6‑1.0份、脱脂牛奶2‑5份、木糖醇1.2‑1.3份、酵母菌0.2‑0.4份、双歧杆菌0.3‑0.4份、植物油0.3‑0.6份、食盐0.2‑0.3份、蜂蜜0.8‑1.2份、奶油1‑2份；本发明提供的茉莉花牛肉饼干，原料丰富、色泽自然、呈金黄色、酥脆性好、口感清新、营养均衡、易于吸收，具有活血行气、增强免疫力的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茉莉花 牛肉 饼干 | ||
【主权项】：
一种茉莉花牛肉饼干，其特征在于，由以下重量份原料制成：小麦粉100‑110份、玉米粉80‑90份、芝麻3‑6份、茉莉花8‑11份、金银花2‑3份、桃花1‑2份、牛肉5‑9份、核桃仁2‑3份、枸杞1‑1.2份、陈皮0.3‑0.5份、海带0.6‑1.0份、脱脂牛奶2‑5份、木糖醇1.2‑1.3份、酵母菌0.2‑0.4份、双歧杆菌0.3‑0.4份、植物油0.3‑0.6份、食盐0.2‑0.3份、蜂蜜0.8‑1.2份、奶油1‑2份。
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