[发明专利]一种煎饼蘸酱浮印工艺在审
| 申请号： | 201610346049.1 | 申请日： | 2016-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN105815371A | 公开（公告）日： | 2016-08-03 |
| 发明（设计）人： | 巫永坚 | 申请（专利权）人： | 巫永坚 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21C15/00 |
| 代理公司： | 宁波市鄞州甬致专利代理事务所(普通合伙) 33228 | 代理人： | 曾龙 |
| 地址： | 中国台*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种即保留了传统煎饼的味道，又增加了煎饼文化的内涵，可以省去在吃煎饼时的蘸酱流程，同时制作成本低，图文精美丰富的煎饼蘸酱浮印工艺。它包括如下步骤；第一步，用纯粮制成煎饼；第二步，检查煎饼表面是否光滑但多细孔；如果煎饼不满足表面光滑但多细孔的要求，则淘汰或者返工；第三步，把需要浮印到煎饼上的图案刻成印章；第四步，把食用煎饼时用的酱料调制成糊膏状；第五步，将印章上的图案沾上酱料印制到煎饼上；第六步，将印好图案的煎饼叠放好待用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 煎饼 蘸酱浮印 工艺 | ||
【主权项】：
一种煎饼蘸酱浮印工艺，其特征在于：它包括如下步骤；第一步，用纯粮制成煎饼；第二步，检查煎饼表面是否光滑但多细孔；如果煎饼不满足表面光滑但多细孔的要求，则淘汰或者返工；第三步，把需要浮印到煎饼上的图案刻成印章；第四步，把食用煎饼时用的酱料调制成糊膏状；第五步，将印章上的图案沾上酱料印制到煎饼上；第六步，将印好图案的煎饼叠放好待用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于巫永坚，未经巫永坚许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610346049.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种油菜降血糖保健饼干及其制备方法
- 下一篇：玉米肉松手撕包
