[发明专利]一种桂花甜品粥及其制备方法

摘要

一种桂花甜品粥，其是由下述重量份的原料制成：粳米50‑60、桂花20‑30、大麦粉15‑20、小米25‑30、红枣10‑15、紫薯20‑25、玉米15‑20、银耳10‑15、山药15‑18、核桃仁12‑15、桂圆10‑14、花生12‑14、板栗14‑18、莲子8‑12、百合16‑20、绿豆20‑24、椰果15‑20、芝麻8‑12、枸杞10‑12、奶油8‑10、蜂蜜6‑8、白糖4‑6、助剂6‑8，水800‑1200。本发明具有健脾益胃、补气益血、和中益肾、除热解毒、益智健脑、滋阴润肺、消食解暑等优点；且色香味俱全，既可当主食也可作为零食，适合喜欢甜食的人在多种场合下食用。

主权项

一种桂花甜品粥，其特征在于：其是由下述重量份的原料制成：粳米50‑60、桂花20‑30、大麦粉15‑20、小米25‑30、红枣10‑15、紫薯20‑25、玉米15‑20、银耳10‑15、山药15‑18、核桃仁12‑15、桂圆10‑14、花生12‑14、板栗14‑18、莲子8‑12、百合16‑20、绿豆20‑24、椰果15‑20、芝麻8‑12、枸杞10‑12、奶油8‑10、蜂蜜6‑8、白糖4‑6、助剂6‑8，水800‑1200；所述助剂由下列重量份的原料组成：薏米粉6‑8、丁香2‑3、甘草3‑4、党参2‑4、丁葵草1‑3、绿茶粉5‑6；制备方法是将除薏米粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与薏米粉混合即得。