[发明专利]一种复方铁皮石斛酸奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610329451.9 | 申请日： | 2016-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN105851235A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 孙思胜;李伟民;李光辉;郭孝辉 | 申请（专利权）人： | 许昌学院 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 461000*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种复方铁皮石斛酸奶及其制作方法。该复方铁皮石斛酸奶的配方按重量份计，由以下条件制成：纯净水1000份，全脂乳粉170份，铁皮石斛浓缩液用量50份，熟地黄浓缩液的添加量为40份，木糖醇用量100份，菌种的用量为32份，发酵温度41℃，发酵时间6h。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复方 铁皮 石斛 酸奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复方铁皮石斛酸奶，其特征在于，该复方铁皮石斛酸奶的配方按重量份计，由以下原料制成：纯净水1000份，全脂乳粉170份，铁皮石斛浓缩液用量50份，熟地黄浓缩液的添加量为40份，木糖醇用量100份，菌种的用量为32份，发酵温度41℃，发酵时间6h。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于许昌学院，未经许昌学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610329451.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种抗氧化保健芝麻油及其制备方法
- 下一篇：一种褐色酸奶及其制备方法
