[发明专利]一种花生豆腐花配方及其制备方法在审
| 申请号： | 201610319649.9 | 申请日： | 2016-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN105831282A | 公开（公告）日： | 2016-08-10 |
| 发明（设计）人： | 汪松青 | 申请（专利权）人： | 汪松青 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 | 代理人： | 陈铭浩 |
| 地址： | 413400 湖南省益*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公布了一种花生豆腐花配方及其制备方法，由以下重量份原料制备而成：花生仁20～30份、淀粉10～15份、鸡蛋清6～12份、蜂蜜2～4份、罗汉果4～6份、芝麻粉2～4份、核桃仁4～6份、杜仲叶1～3份、枸杞子2～4份、甘草1～3份、金银花1～3份、薄荷叶1～3份、花瓣2～4份、参片1～3份、天麻2～4份、雪莲2～4份、鸡蛋黄8～10份。本发明的目的是提供一种花生豆腐花配方及其制备方法，利用花生仁以及其它多种原料制备的豆腐花晶莹剔透，香甜可口，具有丰富的营养物质和药用价值，长期食用可增强人体体质，提高免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生 豆腐花 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种花生豆腐花配方，其特征在于，由以下质量份数原料制备而成：花生仁20～30份、淀粉10～15份、鸡蛋清6～12份、蜂蜜2～4份、罗汉果4～6份、芝麻粉2～4份、核桃仁4～6份、杜仲叶1～3份、枸杞子2～4份、甘草1～3份、金银花1～3份、薄荷叶1～3份、花瓣2～4份。
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