[发明专利]枯草芽孢杆菌、布氏乳杆菌和植物乳杆菌联合发酵甘蔗叶的应用在审
| 申请号： | 201610310679.3 | 申请日： | 2016-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN105925618A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 杨新兰;韦玺 | 申请（专利权）人： | 杨新兰 |
| 主分类号： | C12P1/04 | 分类号： | C12P1/04;A23K10/12;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/37;A23K50/15;C12R1/125;C12R1/225;C12R1/25 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所 43205 | 代理人： | 许伯严 |
| 地址： | 537124 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了枯草芽孢杆菌、布氏乳杆菌和植物乳杆菌联合发酵甘蔗叶的应用，所述的应用中，每克烘干甘蔗叶中枯草芽孢杆菌、布氏乳杆菌和植物乳杆菌的活菌含量分别为2.0×104cfu/g、1.0×105cfu/g和3.5×106cfu/g。本发明步骤简单，易推广；以低成本的甘蔗叶为主原料，不仅能够为蔗农增加收入，还解决了蔗农焚烧甘蔗叶污染环境的问题；经测定，本发明所得的发酵样品，感官性能好，适口性佳，营养价值高。 | ||
| 搜索关键词： | 枯草 芽孢 杆菌 布氏乳 植物 联合 发酵 甘蔗 应用 | ||
【主权项】：
枯草芽孢杆菌、布氏乳杆菌和植物乳杆菌联合发酵甘蔗叶的应用，其特征在于，所述的应用中，每克烘干甘蔗叶中枯草芽孢杆菌、布氏乳杆菌和植物乳杆菌的活菌含量分别为2.0×104cfu/g、1.0×105cfu/g和3.5×106cfu/g。
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