[发明专利]一种天麻菊花罗汉果茶及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201610296179.9 申请日: 2016-05-08
公开(公告)号: CN105851390A 公开(公告)日: 2016-08-17
发明(设计)人: 李刚凤;康明;康公平;杨天友;谭沙;朱苗;谢勇 申请(专利权)人: 铜仁学院
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 554300 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种天麻菊花罗汉果茶及其制作方法,按制备100mL的天麻菊花罗汉果茶其成份比例为:天麻粉0.1g,菊花4朵,罗汉果渣为0.8g,白砂糖添加量为9g,柠檬酸0.03g,蜂蜜0.25g,维生素Vc0.01g,由以上配方制备而成。本发明在按制备100mL的天麻菊花罗汉果茶其成份比例为天麻粉0.1g、菊花4朵、罗汉果渣0.8g、白砂糖9g、柠檬酸0.03g、蜂蜜0.25g、维生素Vc0.01g的配方下制得天麻菊花罗汉果茶,天麻菊花罗汉果茶感官评分可达86.6,因此,天麻菊花罗汉果茶具有良好的风味、口感,通过菊花、罗汉果渣、柠檬酸、蜂蜜、以及白砂糖可遮掩天麻不愉悦的风味和腥臭味,且含有罗汉果、维生素Vc以及蜂蜜,其药用价值显著,对于人体饮用后大大改善身体状况。
搜索关键词: 一种 天麻 菊花 罗汉 果茶 及其 制作方法
【主权项】:
一种天麻菊花罗汉果茶,其特征在于:按制备100mL的天麻菊花罗汉果茶其成份比例为:天麻粉0.1g,菊花4朵,罗汉果渣为0.8g,白砂糖添加量为9g,柠檬酸0.03g,蜂蜜0.25g,维生素Vc0.01g,由以上配方制得天麻菊花罗汉果茶。
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