[发明专利]具有治疗糖尿病作用的功能性营养食品组合及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有治疗糖尿病作用的功能性营养食品组合及其制备方法，利用药食同源材料，特别是重点使用了显著具有生津止渴、凉血解毒类草本，结合现代营养素如左旋肉碱、蛋氨酸、大豆卵磷脂、低聚果糖、中链甘油三酯油粉、大豆膳食纤维、抗性糊精、蛋白质、维生素、矿物质等，制成4种产品。本发明4种产品搭配使用，可补充人体所需的多种营养成分，达到控制碳水化合物摄入、调节糖代谢、降低血糖、治疗糖尿病的目的。

主权项

一种具有治疗糖尿病作用的功能性营养食品组合，其特征在于，包括产品A，为减少碳水化合物吸收的营养品；产品C，为排除毒素、提高胰岛敏感性、降低血液糖含量的功能食品；产品M，为营养代餐、控制糖分摄入的代餐产品；产品S，为调节糖类代谢功能的营养品；所述产品A由以下重量比原料组成：低聚果糖1‑20％，果糖1‑65％，蛋氨酸1‑20％，绿茶提取物0.5‑10％，荷叶提取物0.5‑10％，药食同源物品组合A0.5‑20％，左旋肉碱0.5‑5％，维生素B族0.0001‑0.01％，烟酸0.001‑0.05％，锌元素0.001‑0.05％，柠檬酸0.1‑3％，甜菜碱0.01‑0.5％，其余为麦芽糊精；所述产品C由以下重量比原料组成：果糖1‑65％，低聚果糖1‑65％，蛋氨酸1‑10％，决明子提取物0.5‑10％，菊花提取物0.5‑10％，甘草提取物0.5‑10％，蓝莓提取物0.5‑10％，薄荷叶提取物0.5‑10％，陈皮提取物0.5‑10％，药食同源物品组合C0.5‑20％，库拉索芦荟凝胶粉0.5‑10％，维生素B族0.0001‑0.01％，烟酸0.001‑0.05％，锌元素0.001‑0.05％，甜菜碱0.01‑0.5％，其余为麦芽糊精；所述产品M由以下重量比原料组成：药食同源物品组合M0.5‑20％，果糖1‑65％，低聚果糖1‑20％，脱脂奶粉1‑20％，可可粉1‑20％，乳清蛋白粉1‑10％，大豆膳食纤维1‑10％，抗性糊精1‑10％，中链甘油三酯油粉1‑10％，魔芋粉1‑10％，亚麻籽粉1‑10％，维生素A元素0.001‑0.05％，维生素B族0.0001‑0.01％，维生素C元素0.001‑0.05％，维生素D元素0.001‑0.05％，烟酸0.001‑0.05％，锌元素0.001‑0.05％，钙元素0.1‑2％，磷元素0.01‑2％，镁元素0.01‑0.5％，铁元素0.001‑0.05％，巧克力香精粉1‑5％，黄原胶0.1‑2％，二氧化硅0.01‑5％，肉桂粉0.01‑5％，其余为麦芽糊精；所述产品S由以下重量比原料组成：药食同源物品组合S0.5‑20％，脱脂奶粉5‑30％，乳清蛋白粉5‑30％，异麦芽酮糖醇1‑65％，低聚果糖1‑35％，木糖醇1‑15％，大豆卵磷脂1‑15％，蛋氨酸1‑15％，可可粉1‑15％，亚麻籽粉1‑15％，巧克力香精粉0.1‑3％，微晶纤维素0.1‑5％，硬脂酸镁0.1‑5％，其余为麦芽糊精。