[发明专利]蓝莓花茶产品及其制作工艺在审
| 申请号： | 201610273871.X | 申请日： | 2016-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN105918526A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 向华;唐忠海 | 申请（专利权）人： | 长沙湘资生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/18;A23F3/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410128 湖南省长沙市芙蓉区隆*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种蓝莓花茶产品及其制作工艺，由各种茶放置在密闭容器上层，均匀摊开，下层放置经常规萃取的花香浓缩液,并对蓝莓花浓缩液进行加热至50～70℃，中间翻动茶2～5次，再在温度为60～80℃下放置时间为0.5～10h，整个增香过程使压力维持在2～5个大气压，得到增香花茶；再取增香花茶80～100份，与速溶茶粉8～15份，再将混合物干燥至其水分含量控制在7％以内，再进行包装即可。该法充分利用了传统茶和速溶茶两种茶制作工艺优点，特别提高第一泡的溶出速度，提高了袋泡茶的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 蓝莓 花茶 产品 及其 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种蓝莓花茶产品，由各种茶放置在密闭容器上层，均匀摊开，下层放置经常规超临界CO2流体萃取的花香浓缩液,并对蓝莓花浓缩液进行加热至50～70℃，中间翻动茶2～5次，再在温度为60～80℃下放置时间为0.5～10h，整个增香过程使压力维持在2～5个大气压，得到增香花茶；再取增香花茶80～100份，与速溶茶粉8～15份，充分混合使速溶茶粉粘在花茶上，再将混合物干燥至其水分含量控制在7％以内，再进行包装即可。
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