[发明专利]检测食品中香草醛的石墨烯-氧化亚铜复合膜修饰乙炔黑电极及检测方法有效
| 申请号： | 201610273021.X | 申请日： | 2016-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN105973956B | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 邓培红;贺全国;曾荣英;张军 | 申请（专利权）人： | 衡阳师范学院 |
| 主分类号： | G01N27/30 | 分类号： | G01N27/30;G01N27/48 |
| 代理公司： | 北京卓恒知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11394 | 代理人： | 唐曙晖 |
| 地址： | 421008 湖南省衡*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品中香草醛的检测方法，属于分析化学领域或食品安全领域。以石墨烯负载氧化亚铜钠米粒子复合膜修饰乙炔黑电极为工作电极，利用电化学方法对食品中的香草醛进行检测。本发明的检测方法具有线性范围宽、灵敏度高、检出限低的优点，且该方法操作简单、测定快速、检测成本低、结果准确。 | ||
| 搜索关键词： | 检测 食品 香草 石墨 氧化亚铜 复合 修饰 乙炔 电极 方法 | ||
【主权项】：
1.一种检测食品中香草醛的石墨烯‑氧化亚铜复合膜修饰乙炔黑电极，其包括乙炔黑基底电极、在乙炔黑基底电极上形成的石墨烯‑氧化亚铜复合膜，其中，石墨烯‑氧化亚铜复合膜修饰乙炔黑电极是通过以下步骤制备：称取氧化亚铜纳米粒子加入适量去离子水中，超声波处理，配制成1‑20mg/mL的分散液；称取氧化石墨溶于适量去离子水中配制成0.1～100mg/mL的水分散液，超声剥离，然后进行离心，取上层清液，获得氧化石墨烯水溶胶；将氧化亚铜水分散液加入到氧化石墨烯水溶胶中，超声波处理，制得氧化石墨烯‑氧化亚铜纳米粒子复合液；其中，按照氧化亚铜:氧化石墨烯重量比＝1:40～1:5的比例将氧化亚铜水分散液加入到氧化石墨烯水溶胶中，将上述复合液滴涂到乙炔黑基底电极表面，并烤干，制得氧化石墨烯‑氧化亚铜复合膜修饰乙炔黑电极；以氧化石墨烯‑氧化亚铜复合膜修饰乙炔黑电极为工作电极，铂丝电极为对电极，饱和甘汞电极为参比电极，组成三电极体系，并将其进行电还原，得到石墨烯‑氧化亚铜复合膜修饰乙炔黑电极。
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