[发明专利]一种石斛饮料的制备方法在审
| 申请号： | 201610254629.8 | 申请日： | 2016-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN105876578A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 韦东谊;马铭辰 | 申请（专利权）人： | 马铭辰 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 刘小萍 |
| 地址： | 530004 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种石斛饮料的制备方法，该方法按配制1000ml饮料所需的主要原料是：石斛冻干片5g，枸杞子5g，冻干罗汉果3g，淡竹叶3g。制备工艺是：(1)将石斛冻干片加入40‑60℃的纯净水200mL浸泡3‑5小时，打浆备用；(2)加入枸杞子、纯化水250mL于90℃下提取2‑3小时，提取液离心过滤备用；(3)在滤渣中加入冻干罗汉果、淡竹叶、纯化水640mL于80‑85℃下提取30‑60分钟，提取液离心过滤备用；(4)将两次提取液混合，用滤布过滤，定容至1000ml,加入辅料，罐装、灭菌、室温保存，即得到石斛饮料成品。本发明饮料适合糖尿病与肥胖症患者在内的广大消费者饮用，具有益胃生津、润肺化痰、增强人体免疫力的作用；且生产方法简单，适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种石斛饮料的制备方法，其特征在于，按配制1000ml饮料所需的主要原料是：石斛冻干片5g，枸杞子5g，冻干罗汉果3g，淡竹叶3g；制备工艺是：(1)将石斛冻干片加入40‑60℃的纯净水200mL浸泡3‑5小时，打浆备用；(2)在上述石斛浆料中加入枸杞子、纯化水250mL于90℃下提取2‑3小时，提取液离心过滤备用；(3)在步骤(2)的滤渣中加入冻干罗汉果、淡竹叶、纯化水640mL于80‑85℃下提取30‑60分钟，提取液离心过滤备用；(4)将步骤(2)和步骤(3)的提取液混合，用滤布过滤，定容至1000ml，加入辅料，罐装、灭菌、室温保存，即得到石斛饮料成品。
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