[发明专利]一种采用苹果木栽培牛樟芝子实体的方法及其培养基

摘要

本发明公开了一种采用苹果木栽培牛樟芝子实体的方法，其包括在适合牛樟芝生长的条件下，在液体种子培养基或固体种子培养基中培养牛樟芝，获得液体或固体牛樟芝种子；采用苹果木桩浸泡清洗，装入聚丙烯菌袋封口扎紧灭菌；在无菌环境下打开装有苹果木的菌袋，接入固体或液体牛樟芝种子，封口扎紧；将接种完的菌袋进行暗培养，完成营养生长管理；脱袋培养，牛樟芝子实体长到2cm以上大小，可以进行采收，完成生殖生长管理。其所用胡萝卜培养基原料包括：胡萝卜沸水煮后过滤的滤液、葡萄糖、琼脂，余量水；其所用液体种子培养基原料包括：固形物含量为5%（W/V）的麦芽汁；栽培培养基为苹果木。本发明操作简单，培养周期相对较短，原料来源广泛，成本低廉。

主权项

1.一种采用苹果木栽培牛樟芝子实体的方法，其特征在于其包括如下步骤：1）、菌种：牛樟芝菌种，购于广东微生物菌种保藏中心，保存于PDA斜面培养基上；2）、在适合牛樟芝生长的条件下，在液体种子培养基或固体种子培养基中培养牛樟芝，获得液体或固体牛樟芝种子；其中液体牛樟芝种子培养采用液体种子培养基用500ml三角瓶，装量150ml/500ml瓶；接入活化的牛樟芝菌种，旋转式摇床，转速120rpm；温度28℃，暗培养10‑12天；其中固体牛樟芝种子培养采用胡萝卜培养基，接种斜面牛樟芝菌种后温度28℃，暗培养20天；所述胡萝卜培养基原料包括：胡萝卜20% W/V，葡萄糖2% W/V，琼脂1.5% W/V，余量水，pH自然；其中胡萝卜切成1cm³大小，沸水煮20min，过滤取滤液使用；所述液体种子培养基原料包括：固形物含量为5% W/V的麦芽汁，pH自然；3）、牛樟芝栽培培养基的制备：将老龄的苹果木锯成长约30cm的木桩，将锯好的木桩在水中完全浸没浸泡7‑10天，取出后清洗，装入聚丙烯菌袋中，用脱脂棉封口，用棉绳扎紧；121℃，灭菌120min；4）、接种：在超净工作台中，将液体发酵菌种摇匀，酒精灯的火焰无菌区内将培养基口打开，灼烧瓶口；待菌袋冷却后，打开菌袋，接入固体或液体牛樟芝种子，用脱脂棉封口，用棉绳扎紧；其中每袋接入2‑3块固体牛樟芝种子或每袋接入150ml液体牛樟芝种子，保证液体牛樟芝种子从苹果段木的各个面流下；5）、营养生长管理：将接种完的菌袋置于15℃‑30℃培养室中进行暗培养30‑60天，菌丝在段木表面蔓延覆盖，并深入生长到木质内部；6）、生殖生长管理：脱袋，放置于湿度80‑95%、温度15‑25℃培养室中进行培养，培养过程中无需光照；脱袋之后培养30天之后，牛樟芝子实体长到2cm以上大小，可以进行采收。