[发明专利]一种玛咖复方养生酒及其制作方法有效
| 申请号： | 201610232173.5 | 申请日： | 2016-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN105695272A | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 国锦林;贾俊杰;王松涛;刘文虎;郑蕾;沈才洪 | 申请（专利权）人： | 泸州老窖集团养生酒业有限责任公司;泸州品创科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P39/00 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 | 代理人： | 梁鑫;高芸 |
| 地址： | 646000 四川省泸州市江阳*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种玛珈复方养生酒及其制作方法。本发明所要解决的技术问题是提供一种玛珈复方养生酒的制作方法，包括以下步骤：玛咖、枸杞、龙眼肉、覆盆子、肉桂和桑椹分别与不同酒度白酒进行单独提取，将各单提液按照一定比例进行组合，组合后经降度、静置、膜滤、大酒调配、精滤以及罐装等步骤形成的玛咖复方养生酒。本发明所制备复方酒发挥了玛咖和枸杞、桑椹、龙眼肉、覆盆子和肉桂复合功效的优点，又充分利用了各药材所赋予酒体的植物香和佳美口感，具有既养生又好喝的产品特性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复方 养生 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种玛珈复方养生酒的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：a、将玛珈、肉桂、枸杞、龙眼肉、覆盆子、桑椹分别用白酒浸提，分别得到玛珈浸提液、肉桂浸提液、枸杞浸提液、龙眼肉浸提液、覆盆子浸提液、桑椹浸提液；b、将上述六种浸提液混匀，得到组合液；c、将组合液的酒度调整到30～35％vol，沉降、过滤得到复方原液；d、用白酒调配复方原液，再经酒体融合、过滤、灌装等常规步骤制备得到玛珈复方养生酒。
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