[发明专利]一种复合型沉香茶饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610214454.8 | 申请日： | 2016-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN105831334A | 公开（公告）日： | 2016-08-10 |
| 发明（设计）人： | 窦志浩;段宙位;谢辉;何艾 | 申请（专利权）人： | 海南省农业科学院农产品加工设计研究所 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 海口翔翔专利事务有限公司 46001 | 代理人： | 李策;李勇 |
| 地址： | 571100 海*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种复合型沉香茶饮料及其制备方法。其特征在于：由以下成分混合制备而成，沉香叶浸提液45％～60％(v/v)、菊花汁15％～20％(v/v)、枸杞汁25％～35％(v/v)，白砂糖1.6％～2.6％(m/v)、柠檬酸0.015％～0.025％(m/v)、海藻酸钠0.10％～0.20％(m/v)。本发明工艺采用的是利用沉香叶生产茶饮料，是沉香叶应用的一大突破，尤其是利用树脂去除沉香叶浸提液的涩味，最大程度的保留了沉香叶原料中的营养物质，采用复配的方法，制备出风味可口，营养丰富的复合型沉香茶饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合型 沉香 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复合型沉香茶饮料，其特征在于：所述的复合型沉香茶的原料中含有：沉香叶、菊花、枸杞，以上各原料的体积浓度为沉香叶浸提液45％～60％、菊花汁15％～20％、枸杞汁25％～35％。
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