[发明专利]一种水剂法提取文冠果油的方法在审
| 申请号： | 201610198135.2 | 申请日： | 2016-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN105602714A | 公开（公告）日： | 2016-05-25 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/14;C11B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 625000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用水剂法提取文冠果油的方法，属于食用植物油脂提取技术领域。具体提取方法为：将文冠果去壳后粉粹，按比例加入一定体积蒸馏水，调节浆料pH值，在一定温度、时间等条件下水浴搅拌提取；提取结束后，经离心分离，取上层游离油，得到浅黄色文冠果油。本发明具有工艺设备简单、成本低廉、无有机溶剂残留等优点，产品质量符合国标食用植物油卫生标准，是一种环境友好的绿色提取方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水剂 提取 文冠果 方法 | ||
【主权项】：
一种水剂法提取文冠果油的方法，其特征在于如下步骤：（1）第一步是预处理，将文冠果去壳后，通过挑选、清理等工序，去除文冠果仁中的不完整及霉变籽粒，经恒温干燥至质量恒定，再将文冠果仁粉碎过筛，得到文冠果仁粉；（2）第二步是提取，称取一定质量文冠果仁粉与一定体积蒸馏水混合，调节浆料pH值，在恒温水浴中以一定温度、时间等条件下搅拌提取油脂；（3）第三步是离心，提取结束后，经离心分离，取上层游离油，得到浅黄色的文冠果油。
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