[发明专利]一种当归红枣牛肉干及其制备方法在审
| 申请号： | 201610185485.5 | 申请日： | 2016-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN105962098A | 公开（公告）日： | 2016-09-28 |
| 发明（设计）人： | 刘盛;李恩国 | 申请（专利权）人： | 安徽恒盛实业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/40;A23L33/105 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236700*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种当归红枣牛肉干，由下列重量份的原料制成：牛肉250‑300、蜂蜜2‑3、当归1‑2、红枣10‑12、罗汉果花0.3‑0.5、山茱萸0.4‑0.6、生地黄0.5‑0.7、食盐5‑6、白糖4‑5、姜汁2‑3、蒜汁2‑3、胡椒粉3‑4、绿茶粉11‑12、干陈皮适量、水适量。本发明采用的红枣等辅料具有补中益气、解毒保肝、养血安神的功能，采用的当归等中草药具有补血活血、润燥滑肠的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 当归 红枣 牛肉干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种当归红枣牛肉干，其特征在于由下列重量份的原料制成：牛肉250‑300、蜂蜜2‑3、当归1‑2、红枣10‑12、罗汉果花0.3‑0.5、山茱萸0.4‑0.6、生地黄0.5‑0.7、食盐5‑6、白糖4‑5、姜汁2‑3、蒜汁2‑3、胡椒粉3‑4、绿茶粉11‑12、干陈皮适量、水适量。
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